| 采取有效措施 加大监管力度确保双节肉品市场充足安全供应 |
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| 2007-01-06 09:23 文章来源：温县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：政策 |
1月5日下午，市商务局在温县恒慧通肉类食品有限公司召开了全市生猪屠宰行业工作座谈会。会议听取了各县市、各定点屠宰企业对“双节”肉品市场供应安排情况的汇报； 贯彻学习了省、市有关“双节”肉品市场供应的文件精神；对全市双节肉品市场供应作出安排部署；各县市商务局主管领导及全市12家定点屠宰企业的负责人参加了会议，县人民政府副县长戚太明出席会议，并致欢迎词。
会前，参会人员首先参观了恒慧通肉类食品有限公司的生产流程及环保、高温处理、无害化处理等设施，要求各定点屠宰企业要在商务部对生猪定点屠宰企业进行资质评定前，要取长补短，对各自企业的现状进行改造和改建，争取能够为评定工作打下坚实的基础。会议贯彻学习了省畜禽屠宰管理办公室《关于公布生猪屠宰企业资质等级认定专家委员会和审查员名单的通知》、市食品药品安全委员会《关于印关焦作市2007年元旦春节期间食品安全专项整治工作方案的通知》精神。各县市对目前肉品市场供应和企业生产情况进行了座谈，座谈情况有以下几个方面的特点：一是各县市商务主管部门对双节期间私屠滥宰稽查、企业生产、市场供应都已做出了具体的工作方案；二是在双节肉品市场稽查工作中，能够保证车辆、人员、资金三到位；三是积极宣传肉品知识，建立购销台帐，保证双节肉品市场供应。四是在目前生猪货源较紧张的情况下，进行外采储备，确保双节供应平抑物价。
最后，市商务局助理调研员郭随保对双节供应工作及下步资质评定工作提出了四点要求：一是在双节期间，各县市商务局要加大对私屠滥宰的检查力度，特别是要按照省厅要求，严加防范山西有问题的肉品流入我市，确保我市双节肉品市场安全；二是端正态度，转变观念，深入理解，把握政策。各县市商务局和定点企业要转变观念，坚决贯彻落实中央关于肉品流通要“打破地区封锁和行业垄断”的政策，适应市场大流通的形势要求；三是面对现实，清醒地认识自己的不足。各定点屠宰企业在市场竞争激烈的情况下，要清醒地认识自己，加强行业自律，不要做有损自己企业声誉的事情；四是立足长远，苦练内功，不断发展壮大自己。
会议还对恒慧通公司于2006年11月14日作为全省唯一县级生猪屠宰企业，代表全省接受国家商务部生猪屠宰行业专项整治检查，并取得良好效果，给予充分肯定。
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